El Foro para la Electrificación, del que La Asociación Española de Fabricantes de Iluminación (ANFALUM) es miembro, organizó el Conscious Business: Gastronomía y electrificación. El futuro de la gastronomía sostenible. Se trata de un webinar donde profesionales destacados han profundizado sobre las etapas y procesos necesarios, a lo largo de toda la cadena de valor, para que la comida llegue a los platos de forma sostenible. En esta jornada, desde el prisma de los ODS, se han abordado las evoluciones que se están implementando en este sector para conseguir minimizar su consumo energético y su impacto ambiental, y reducir al mínimo el desperdicio de recursos naturales. Para ello, es imprescindible tener en cuenta toda la cadena de valor, desde el origen de los ingredientes y sus formas de cultivo o producción, hasta su transporte a los mercados y cómo llegan finalmente a nuestra mesa.
Según el último Informe Coyuntura Económica publicado por la Confederación Española de Asociaciones de Fabricantes de Productos de Construcción (CEPCO), durante los primeros siete meses de 2022 las exportaciones de materiales de construcción en España han crecido un 31,7 % con respecto al mismo periodo del pasado año. En términos interanuales, julio arroja un aumento del 34 % respecto al ejercicio. Sin embargo, se empieza a observar una desaceleración en esos términos interanuales, pasando de un crecimiento del 2,93 % en diciembre de 2021 al 1,48 % en julio de 2022.