Especifica criterios para la selección y procedimientos para el entrenamiento de jueces sensoriales entrenados y de jueces sensoriales expertos para evaluar alimentos y bebidas, así como productos para el hogar y el cuidado personal. Se aplica en todas las industrias relacionadas con la evaluación de productos a través de los sentidos. La Norma UNE-EN ISO 8586 se ha elaborado en el CTN-UNE 87 Análisis sensorial, secretariado por UNE.
Esta norma se aplica a GSE cuando se utilizan en el transporte civil aéreo como previó el fabricante y contiene los requisitos de seguridad relativos al equipo en general. En el contexto de esta norma, la abreviatura GSE significa un elemento completo de un equipo de tierra para aeronaves. La Norma UNE-EN 1915-1 se ha elaborado en el CTN-UNE 28 Material aeroespacial, de cuya secretaria se hace cargo UNE.